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• Vinho: Alamos

• Tipo: Tinto seco

• Uva: Cabernet Sauvignon

• Região: Mendoza

• Teor alcoólico: 13,5%

• Volume: 750 ml

INFORMAÇÕES COMPLEMENTARES

O Alamos Cabernet Sauvignon é um vinho tinto produzido principalmenteda uva Cabernet Sauvignon, com pequenas quantidades de Bonarda e Cabernet Franc.

Vinificação: Maceração pré-fermentativa de 2 a 3 dias para extrair cor, taninos e sabores.

A fermentação ocorre em tanques cônicos a temperaturas entre 28°C e 30°C, durando cerca de 12 dias.

Após a fermentação, o vinho passa por fermentação malolática e envelhecimento em barris de carvalho francês por 6 a 9 meses.

Notas de Degustação: Apresenta aromas intensos de frutas escuras, como amoras e ameixas, com um toque sutil de baunilha.

No paladar, é equilibrado e fresco, com taninos suaves que se misturam bem com os sabores frutados e uma leve nota picante.